SPECIÁLNÍ MENU

PŘIPRAVILI JSME PRO VÁS VÝBĚR Z NAŠICH AKCÍ


POLÉVKA
 

Jihočeská kulajda zjemněná smetanou s pravými hřiby, ztracené vejce, brambory, kopr55,-

PŘEDKRMY

80 gAnglický rosbíf pečený do růžova podávaný za studena, křenová tatarská omáčka, okurka, rozpečený chléb132,-     

120 gDomácí škvarky podávané za studena ve vlastním sádle, červená cibulka, okurka, rozpečený chléb68,-

HLAVNÍ JÍDLA

250 gFlank steak hovězí pupek z českého chovu naložený v čerstvých bylinkách, dlouho tažený do křehka metodou sous vide, podávaný na zelených fazolkách s anglickou slaninou a omáčkou ze zeleného pepře, steakové hranolky298,-           

250 gFlank steak hovězí pupek naložený v čerstvých bylinkách, dlouho tažený do křehka metodou sous vide s hříbkovým ragú,krokety, salátek295,-                                                                                                                                                         

200 gAnglický rosbíf pečený do růžova podávaný za studena, steakové hranolky, křenová tatarská omáčka, salátek259,-   

300 gDomácí halušky s grilovaným husím prsíčkem (120 g), bílé kysané zelí, vídeňská cibulka229,-                                   

300 gKuřecí nugety smažené v corn-flakes, podávané se steakovými hranolkami a pikantní majonézou, salátek219,-

DEZERTY

Domácí dezert (dle denní nabídky)69,-

Informace o alergenech naleznete u obsluhy.